การปลูกผักสวนครัวในภาชนะ - สะระแหน่
การปลูกสาระแหน่


         สะระแหน่ เป็นผักที่นิยมใช้ใบปรุงแต่งกลิ่นอาหารประเภทยำ ลาบ พล่า ให้น่ารับประทาน ใช้ทำยาขับลม ถอนพิษไข้ หรือนำไปสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย


          สะระแหน่สามารถขยายพันธุ์ด้วยวิธีปักชำ  เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนและดินร่วนปนทราย



          การปลูกสะระแหน่ในภาชนะมีขั้นตอน ดังนี้





1.  ผสมดินร่วน 2 ส่วน ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 1 ส่วน แกลบดิบ 1 ส่วน  และปูนขาวเล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วตักใส่ภาชนะที่ใช้ปลูกสะระแหน่




2.  เลือกกิ่งสะระแหน่ที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป  ปักลงไปในดิน  โดยให้มีส่วนที่โผล่พ้นดินขึ้นมาประมาณ 2-3 เซนติเมตร



3.  รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่แฉะ เช้า - เย็น
จุดประสงค์การเรียนรู้
1.   อธิบายขั้นตอนการปลูกผักสวนครัวได้
2.   วางแผนขั้นตอนการปลูกผักสวนครัวได้
3.   ปลูกผักสวนครัวได้

แบบทดสอบระหว่างเรียน