เวปครูแอ๋ว บทเรียนสำเร็จรูป หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ ผลงานวิชาการ แบบทดสอบ

	ความหมายผักสวนครัว
	ผักสวนครัว เป็นพืชผักที่ปลูกไว้เพื่อบริโภคในครัวเรือน ใช้พื้นที่ปลูกน้อย ได้ผลผลิตเร็ว ปลูกได้ทั้งในภาชนะ เช่น กระถางตั้งพื้น กระถางแขวน ยางของรถยนต์ ถังพลาสติก และปลูกลงในแปลงปลูก

	ปลูกผักสวนครัวในภาชนะ

	ปลูกผักชีในกระถางตั้งพื้น		ปลูกสะระแหน่ในกระถางแขวน

	ปลูกต้นหอมในยางของรถยนต์		ปลูกพริกในถังพลาสติก

	ปลูกผักสวนครัวในแปลงปลูก

	ผักสวนครัว เป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะได้รับวิตามินและใยอาหารที่ช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้ปกติและขัยถ่ายสะดวก ครอบครัวที่ประกอบอาหารรับประทานเองมักจะซื้อผักสวนครัวจากตลาด ซึ่งบางครั้งอาจมีราคาแพง ไม่สดใหม่ หรือมัสารเคมีตกค้างอยู่บนผักสวนครัวมาก ทำให้เป็นพิษต่อร่างกาย ดังนั้น จึงควรปลูกผักสวนครัวไว้รับประทานเองที่บ้าน เพื่อจะได้รับผักที่สดใหม่ สะอาด ปลอดภัย และการปลูกผักสวนครัวแต่ละชนิดควรเลือกปลูกให้เหมาะสมกับฤดูกาล เพื่อให้ได้ผักที่มีคุณภาพ

แบบทดสอบระหว่างเรียน
ข้อที่ 1	ข้อที่ 2